王艳辉，男，汉族，1974年5月出生于河南省平顶山市卫东区下牛村，中共党员，1997年6月毕业于河南师范大学物理系应用电子技术专业，并与同年7月到平顶山学院（当时名称平顶山师专）物理系任教。1998年任助教，2003年任讲师，2009年任副教授。期间曾就读河南科技大学控制工程专业获得硕士学位。

任教以来曾讲授过电视机原理与维修、电路分析、模拟电子技术、数字电子技术、单片机原理及应用、传感器技术及应用、电子测量、高频电子技术、可编程逻辑设计、电子产品分析设计等课程；制定方案并参与指导了模拟电子技术课程设计、数字电子技术课程设计、电子信息工程专业综合课程设计、单片机课程设计等集中实践类课程。并先后6次获得平顶山学院优质课教师、1次平顶山学院优秀教师、多次优秀论文指导教师等称号。

在完成教学任务的同时积极参与各项科研活动，主持或参与“油田丛井的抽油机节电系统研制”、“高海拔大温差地区GIS母线筒监测系统研制”等河南省科技厅项目多项；基于双光红外传感器的SF6检漏仪研制、SF6水分仪研制、智能自适应高压带电闭锁装置研制、变电站智能终端研制等多个横向项目。于2013年获得“平顶山市优秀青年科技专家”称号。